Горизонтальные блендеры предназначены для растворения порошкообразных веществ в жидкостях в условиях рециркуляции. Область применения ограничивается растворением небольшого количества порошкообразного ингредиента вследствие малых размеров воронки и отсутствия стола для мешков.
Принцип работы
Компактный блендер состоит из центробежного насоса с системой вентури на всасывании и воронки с дисковым затвором для регулировки подачи сухого ингредиента.
В данной конструкции система всасывания и вентури размещены горизонтально. У основания воронки создаётся вакуум, сухое вещество всасывается и, проходя через корпус насоса, растворяется.
Для получения наилучшего результата рекомендуется рециркуляция продукта (порционное производство) в течение некоторого времени после полного внесения сухого вещества. В отдельных случаях блендер может использоваться для поточного производства, всё зависит от типа добавки и степени растворения.
Конструкция и характеристики
Оборудование для быстрого и гомогенного перемешивания разнообразных порошкообразных добавок и жидкостей без контакта с атмосферой.
Гигиеничное исполнение.
Одинарное торцевое уплотнение.
Присоединения сlamp ISO 2852 для быстрого монтажа/демонтажа.
Безразборная мойка и дезинфекция.
Материалы
Детали, контактирующие с продуктом AISI 316L
Другие металлические детали AISI 304
Прокладки EPDM согласно FDA
Торцевое уплотнение SiC / SiC / EPDM
Обработка внутренней поверхности Ra ≤ 0.8 μm
Обработка внешней поверхности блестящая
Обработка поверхности опорной плиты матовая
Опции
Прокладки: FPM или PTFE.
Присоединения: DIN, SMS.
Дренаж.
Вибратор для воронки.
Клапан с пневмоприводом и датчиком мин.уровня.
Датчик макс.уровня.
Контрольная панель для вибратора,датчиков и автоматических клапанов.